蔬菜丸子汤面的做法

• 1.丸子的材料全部混匀

• 2.先起一水锅约4000c.c.的水与调味，加入杏鲍菇煮

• 3.水滚后，一边捏丸子，一边下水煮

• 4.将面条下锅煮

• 5.用一个小锅子，加热后抹上一层油，倒入蛋汁，转圈圈~就可以变成漂亮的蛋皮啰，将蛋皮切丝备用

• 6.面煮好后加入小白菜，试试汤的味道，再决定要不要加其他调味料

• 7.美味的蔬菜丸子面~上桌~(我煮9人份~所以比较多)