南瓜蔬菜浓汤

南瓜蔬菜浓汤
13558浏览 / 1收藏

健康功效

南瓜:低蛋白质
蘑菇:平肝
洋葱:杀虫

食材用料

牛奶(选择性) 少许
月桂叶 1片
水或高汤 适量
适量
意大利香料 少许

南瓜蔬菜浓汤的做法

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解1

    1.南瓜带皮切小块、洋葱切丁、大蒜切末、蘑菇切片,与花椰菜切小朵洗净备用。

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解2

    2.锅内放一匙油,炒香洋葱与蒜末后,加入月桂叶与南瓜块一起拌炒,直到南瓜炒软即可。

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解3

    3.将炒好的食材一併倒入食物条理机里打成泥。

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解4

    4.将南瓜泥倒入锅中,加入适量的水或高汤煮滚(液体量依照喜欢的浓度增减即可)。

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解5

    5.加入花椰菜与蘑菇。(若不喜欢蘑菇的生味,建议调整步骤为:先取一个干净的锅,放少许油炒香蘑菇后,再倒入南瓜泥与高汤一起煮)

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解6

    6.选择性:加入少许牛奶煮滚。(不加牛奶也没关系)

  • 南瓜蔬菜浓汤的做法图解7

    7.洒些黑胡椒、意大利香料与盐巴即可。起锅盛盘后,可加些鲜奶油点缀。

南瓜蔬菜浓汤的家常做法

全部
回到顶部