南瓜布丁蛋糕

南瓜布丁蛋糕
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健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
泡打粉 2t
无盐奶油 25g
鲜奶 100cc
柠檬汁 2T
2颗
南瓜籽 适量

南瓜布丁蛋糕的做法

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解1

    1.将材料备好,粉类过筛,南瓜连皮洗净切小丁。

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解2

    2.奶油融化与鲜奶混匀。

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解3

    3.接着加入粉类,加入蛋,最后加入柠檬汁和砂糖。皆以切拌方式拌匀至无粉粒。

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解4

    4.最后加入南瓜籽和南瓜丁,切拌方式拌匀。

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解5

    5.倒入舖有烘焙布(纸)的6"烤模中,表面再撒些南瓜籽。送进已预热180度C的烤箱中烤40~50分钟。

  • 南瓜布丁蛋糕的做法图解6

    6.烤好脱模,室温放凉后,冷藏3~4小时后再食用,更美味可口哦!

小贴士



南瓜无需事先蒸熟,连皮一起,营养吃进肚。

本菜谱由宝娥殿下6上传

南瓜布丁蛋糕的家常做法

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