蚝油焖竹笋

蚝油焖竹笋的做法
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健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

李锦记旧庄特级蚝油1.5大匙
绿竹笋1支
芹菜叶少许

蚝油焖竹笋的做法

  • 蚝油焖竹笋的做法图解1

    1.绿竹笋去壳切条状。干香菇泡软。枸杞洗干净沥干水备用。
    李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。

  • 2.锅热油热放竹笋炒香,续放香菇拌炒。

  • 蚝油焖竹笋的做法图解3

    3.加李锦记旧庄特级蚝油、适量水拌匀。

  • 蚝油焖竹笋的做法图解4

    4.上盖焖至水快干

  • 蚝油焖竹笋的做法图解5

    5.加枸杞续炒,盛盘洒香菜类少许即可

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