茄汁秋刀鱼的做法

• 1.秋刀鱼可不去内脏.因为家人不爱内脏在料理里.所以我有去内脏.切3段.少许油煎些许焦香.

• 2.用秋刀鱼释出的油伴炒洋葱丝和番茄块.不需炒很久一下下就可起锅

• 3.将所有材料一起入汤锅

• 4.加入一碗米酒.一碗酱油.2大匙调味米酒.半碗砂糖.煮滚关小火续煮15-20分钟.想让茄汁入味到鱼里就大约20分钟~

• 5.简单又下饭.香甜好吃的茄汁秋刀鱼.完成