1.煮过的柴鱼片放入小锅中,小火用筷子拌开,如果太大片,可以用剪刀稍微剪断
2.炒到干干的时候,加入酱油跟调味米酒继续炒到收干为止
3.加入蜂蜜跟砂糖,一直拌炒到砂糖溶化,可以试吃一点再看看要不要调整甜度,最后洒上白芝麻拌匀,就可以啰!
蜂蜜或成麦芽糖更棒唷!
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