蜜汁带鱼

蜜汁带鱼的做法
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健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血

食材用料

色拉油适量
生抽一瓢。
五香粉一小瓢。
大蒜头适量
生姜青辣椒。适量
三克

蜜汁带鱼的做法

  • 蜜汁带鱼的做法图解1

    1.准备好带鱼,先不要切小块。

  • 蜜汁带鱼的做法图解2

    2.用刷子将带鱼身上银色的东西刷干净。

  • 蜜汁带鱼的做法图解3

    3.将带鱼切成小块子。

  • 蜜汁带鱼的做法图解4

    4.放入,盐。生抽料酒五香粉腌制十分钟左右。

  • 蜜汁带鱼的做法图解5

    5.临炸带鱼之前先将带鱼裹上面粉。抖一下多余的面粉。锅里放入适量油。油温大概在八十度左右将带鱼炸至金黄色。然后放入青椒姜蒜炸一下,去除腥味。

  • 蜜汁带鱼的做法图解6

    6.这是炸好的带鱼。,推开一边抽抽油份盛出,

  • 蜜汁带鱼的做法图解7

    7.装入盘中淋入适量蜂蜜。

  • 蜜汁带鱼的做法图解8

    8.蜜汁带鱼就做好啦!

  • 蜜汁带鱼的做法图解9

    9.蜜汁带鱼成品图。

小贴士

1.带鱼炸的时候比较容易碎掉,要多放一点油炸鱼。
2.炸鱼的时候,不要随便翻动鱼,要等它定型之后再慢慢用锅铲翻面。
3.带鱼裹上面粉不容易粘锅。

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