焗蘑菇鱼柳的做法

• 1.蘑菇撕去外皮备用

• 2.急冻鱼柳原条焗或切段焗则悉随尊便，而我较喜爱切段，可节省时间及不会焗至太干硬，松脆程度恰到好处！

• 3.预热焗炉至180度，将鱼柳放进焗约五分钟即可。

• 4.相同温度，再放进蘑菇，喷上一层薄油约焗八分钟即可。

• 5.吃时将柠檬挤压出柠檬汁在鱼上，可减少油腻感及味道更可口！