手撕鸡柳爆蘑菇

手撕鸡柳爆蘑菇
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健康功效

蘑菇:平肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

手撕鸡柳爆蘑菇的做法

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解1

    1.平时炸鸡柳的肉把它从冰箱里拿出来解冻。

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解2

    2.青辣椒切滾刀块。葱切碎!干辣椒备用

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解3

    3.蘑菇洗干净后,放热开水中烫两分钟,取出控干水。

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解4

    4.鸡柳用微波炉烤熟用手撕碎。(或者是蒸熟)

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解5

    5.锅内放入油爆香干辣椒和葱。放入青辣椒。

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解6

    6.倒入准备好的鸡柳翻炒。

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解7

    7.鸡肉已经是熟的了,不用爆太久,直接放入蘑菇翻炒断生就可以了!

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解8

    8.放调料,酱油,生抽,盐,糖,五香粉,鸡粉翻炒均匀。

  • 手撕鸡柳爆蘑菇的做法图解9

    9.好的时候可以放入蒜苗或者是香菜,出锅装盘!

小贴士

鸡柳如果没有可以用普通的鸡胸脯肉提前腌制下也可以。所有材料提前都处理熟了,所以炒的时候很快几分钟就好,是不是很简单呢!

手撕鸡柳爆蘑菇的家常做法

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