泰式柠檬鱼的做法

• 1.将鱼抹上米酒和盐去腥，在鱼上下摆满葱段，和柠檬草片，放入电锅蒸煮约十分钟(一杯水的时间)

• 2.将鱼从电锅取出，倒掉水和葱段。

• 3.淋上酱汁，将柠檬切片铺上，入锅蒸煮约五分钟后，起锅前加入适量香菜焖一下，就可食用。