料理百花镶豆腐

料理百花镶豆腐的做法
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食材用料

芙蓉豆腐1盒
虾仁泥50g
红萝卜末20g
葱末10g
姜末5g
1/2小匙
调味米酒1小匙
玉米粉(小秘密)1匙

料理百花镶豆腐的做法

  • 1.豆腐切对半,中间用汤匙挖一个适量大小的洞,撒上一点玉米粉备用。

  • 2.取一个大碗,放入虾泥、葱末、红萝卜、姜末、玉米粉和所有调味料拌匀

  • 3.将虾泥镶入豆腐中,放入塔吉锅蒸约10分钟即可。

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