1.先把白报纸铺在烤盘上备用。蛋黄+牛奶+油拌匀,再加入过筛的低粉跟奶粉拌匀备用。打发蛋白,分3次加入砂糖,打至发泡。蛋黄煳+打发蛋白混合均匀倒入烤盘中,上下火180度烤12分钟。
2.取出蛋糕翻面撕开白报纸,再翻至正面待凉。
3.打发动物鲜奶油,再加入芋泥。将奶油抹在烤焙时的正面,卷起,放冰箱冷藏30分以上食用。
4.*用瑞士卷的包装纸包一包就美多了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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