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泡菜烧肉饭
健康功效
干香菇:化痰
洋葱:杀虫
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
猪肉火锅片 | 泡菜 |
泡菜汁 | |
韩式辣椒酱 | |
热水 |
泡菜烧肉饭的做法
![泡菜烧肉饭的做法图解1]()
1.起锅,倒入一半香油一半油炒香洋葱及蒜末,再放入蒜苗白一同拌炒
2.同上锅,倒入泡菜拌炒均匀,加入热水及调味料调味,再放入香菇丝
![泡菜烧肉饭的做法图解3]()
3.锅中料煮滚后,将腌过的猪肉片平均舖放在泡菜料上,盖锅焖煮至肉片熟成
4.起锅前,洒上蒜苗绿,再盖锅约十秒即可完成
小贴士
1、
事前准备：
2、洋葱切丝,蒜头切末
3、将蒜白切粒,蒜绿切细丝
4、猪肉片用腌肉料腌15分备用
5、干香菇泡软切丝
泡菜烧肉饭的家常做法
（全部）
