澳门手打咖啡

澳门手打咖啡的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

咖啡粉1小匙
热水1小匙

澳门手打咖啡的做法

  • 澳门手打咖啡的做法图解1

    1.首先咖啡粉一小匙,颗粒状或粉状的都行

  • 澳门手打咖啡的做法图解2

    2.糖粉一大匙,视各人口味添加,但糖是一定要加的,容后说明

  • 澳门手打咖啡的做法图解3

    3.热开水一小匙

  • 澳门手打咖啡的做法图解4

    4.混合后,拿起汤匙死命的来回绕圈搅拌,打个上百次,主要是使糖产生焦化反应

  • 澳门手打咖啡的做法图解5

    5.到这步骤可以发现颜色变白,变黏稠,至此就大功告成,冲入热水及适量牛奶,热的冰的都好喝

小贴士



耐心地搅拌产生焦化反应,即使手痠也要坚持

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