酸辣凉拌海鲜

酸辣凉拌海鲜
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健康功效

墨鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
洋葱:杀虫
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小番茄 20颗
辣椒粉 适量
调味米酒 2小匙
柠檬汁 1颗

酸辣凉拌海鲜的做法

  • 酸辣凉拌海鲜的做法图解1

    1.墨鱼洗净切成圈状
    川烫过后放置于冰块开水中

  • 酸辣凉拌海鲜的做法图解2

    2.洋葱切丝备用
    可以切成圈后再切成半圆形

  • 酸辣凉拌海鲜的做法图解3

    3.小番茄洗净后每个对切一半备用

  • 酸辣凉拌海鲜的做法图解4

    4.香菜洗净后用开水过一下
    切小段备用

  • 酸辣凉拌海鲜的做法图解5

    5.-2-3-4全部加在一起
    淋上凉拌酱汁,搅拌均匀
    洒上辣椒粉

小贴士



凉拌海鲜是一道很清爽的料理
用辣椒粉会呈淡淡香气辣味
适合不是很敢吃辣的人
喜欢吃辣的人可以改用生辣椒
会更够味喔^^

本菜谱由狱龙在天上传

酸辣凉拌海鲜的家常做法

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