凉拌酸辣海带的做法

• 1.干海带丝用水浸泡15分钟。

• 2.搓洗干净，用水冲两三次。

• 3.热水焯煮2分钟。

• 4.捞起，过凉开水后再沥干。

• 5.切碎蒜及指天椒。

• 6.淋上热油。

• 7.往海带倒进陈醋和酱油拌匀。

• 8.加入蒜蓉和指天椒再拌匀。

• 9.放入冰箱冷藏口感更佳。