木须炒面

木须炒面
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀

食材用料

猪肉丝 120g
土鸡蛋 2颗
油面 1.5斤
新鲜黑木耳 8~10片
高汤 3杯
淡酱油 2大匙
白胡椒粉 1匙

木须炒面的做法

  • 木须炒面的做法图解1

    1.备材料: 高丽菜.洋葱. 红萝卜. 黑木耳切细丝,辣椒.葱白切珠

  • 木须炒面的做法图解2

    2.猪肉丝以米酒.白胡椒粉. 淡酱油腌10分钟

  • 木须炒面的做法图解3

    3.葱末切好放入冷水中,才会卷起来(盘饰用)

  • 木须炒面的做法图解4

    4.油锅煎蛋,蛋煎起香味,以锅铲切细条

  • 木须炒面的做法图解5

    5.将蛋拨旁边,加点油炒洋葱.葱白.辣椒.续加入猪肉丝及木耳.红萝卜丝拌匀

  • 木须炒面的做法图解6

    6.加入高汤,放入油面及高丽菜煮滚拌匀

  • 木须炒面的做法图解7

    7.小火加入美极鲜鱼露或酱油调味即起锅.熄火放入葱末.

本菜谱由三清幽者上传

木须炒面的家常做法

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