炼乳布丁的做法

• 1.砂糖及水煮至焦糖状，倒入模中备用

• 2.牛奶、鲜奶油、炼乳煮沸

• 3.蛋黄打散倒入2项拌匀

• 4.将蛋黄液倒入模中，以隔水蒸烤的方式，用180度上下火烤30分钟，出炉后冷藏一晚即可