黑糖发糕

黑糖发糕
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健康功效

苏打粉:消肿

食材用料

黑糖 3/4杯
低筋面粉 1杯
在来米粉 1又1/2杯
1又1/2杯
泡打粉 1小匙

黑糖发糕的做法

  • 黑糖发糕的做法图解1

    1.锅中倒入黑糖3/4杯及水1又1/2杯调匀,移至炉火上煮至糖融化,放凉.

  • 黑糖发糕的做法图解2

    2.低筋面粉1杯、在来米粉1又1/2杯、苏打粉1/4小匙、泡打粉1小匙
    过筛混合均匀、在把糖水倒入粉中调匀

  • 黑糖发糕的做法图解3

    3.调粉之前,先把碗放到蒸锅中烘一下,锅中烧水预热

  • 黑糖发糕的做法图解4

    4.将粉浆倒入碗中8-9分满,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟,熄火后再焖一下即可

  • 黑糖发糕的做法图解5

    5.蒸好要知道有没有熟透,可用筷子插入,干的不会黏就熟了

本菜谱由死胖子上传

黑糖发糕的家常做法

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