虾仁镶豆腐

虾仁镶豆腐
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食材用料

虾子 4~6尾
板豆腐 1/5块
太白粉 一大匙
葱花 适量

虾仁镶豆腐的做法

  • 虾仁镶豆腐的做法图解1

    1.先把虾子剁成泥 用太白粉 酱油 米酒 麻油拌匀腌制5~10分钟

  • 虾仁镶豆腐的做法图解2

    2.板豆腐切薄片 挖一个浅洞 把腌制过的虾泥填放进去
    份量可依个人喜好

  • 虾仁镶豆腐的做法图解3

    3.放到电锅里蒸10~15分钟
    上桌前淋点芡汁和撒点葱花后就可以啰!

虾仁镶豆腐的家常做法

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