虾仁镶豆腐的做法

• 1.先把虾子剁成泥 用太白粉 酱油 米酒 麻油拌匀腌制5~10分钟

• 2.板豆腐切薄片 挖一个浅洞 把腌制过的虾泥填放进去
  份量可依个人喜好

• 3.放到电锅里蒸10~15分钟
  上桌前淋点芡汁和撒点葱花后就可以啰！