泰式炒河粉

泰式炒河粉
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健康功效

韭菜:活血化瘀
柠檬:活血化瘀

食材用料

酸豆 40ml
鱼露 120ml
果糖 40ml
40ml
A
米制河粉 300g
2颗
Pad Thai酱 240ml
B
猪绞肉 100g
红葱头 4瓣
菜脯 2大匙
C
D

泰式炒河粉的做法

  • 泰式炒河粉的做法图解1

    1.*食材备齐:虾仁开背去肠泥,蒜头切末,红葱头切片,豆干切块,韭菜切断,花生*米敲碎,菜腐切碎,柠檬切片。

  • 泰式炒河粉的做法图解2

    2.*河粉泡水10-15分。

  • 泰式炒河粉的做法图解3

    3.*煎蛋皮,半熟后捞起切段。
    *炒虾仁,捞起。

  • 泰式炒河粉的做法图解4

    4.*爆炒B蒜头,红葱头,豆干,菜脯,猪绞肉。
    *放入河粉拌炒。
    *放入Pad Thai酱。
    *加入C韭菜,豆芽菜,虾仁,蛋皮。

  • 泰式炒河粉的做法图解5

    5.*上桌前洒上D花生米,柠檬汁。
    *留二片柠檬装饰,食用时挤汁。

本菜谱由紫色偶然上传

泰式炒河粉的家常做法

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