番茄烘蛋的做法

• 1.打下两颗蛋

• 2.将高丽菜切碎丁

• 3.将高丽菜丁与蛋融合在一起

• 4.起一油锅，放入适量的油，将蛋慢慢滑入

• 5.翻成另外一面，把蛋煎得圆圆澎澎的。

• 6.捞起沥油，

• 7.将番茄切成细丁，与洋葱丁下去由锅拌炒，加入适量的黑胡椒粒与番茄酱提味

• 8.捞起时，可以依照个人口感加入绿色香菜或九层塔增加味道的丰富度。