香葱蒜肉排

香葱蒜肉排的做法
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食材用料

里脊肉两片
木薯粉适量
海盐适量

香葱蒜肉排的做法

  • 香葱蒜肉排的做法图解1

    1.先把嫩里脊拍薄,将葱和蒜切碎,平均铺于肉排上,再洒上薄薄的一层盐和白胡椒,拍点米酒,送入冰箱腌一个晚上!

  • 香葱蒜肉排的做法图解2

    2.隔天早上将两面沾上适量的木薯粉(毋须反潮)即可用半油煎炸的方式完成!

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