1.把蛋、糖、盐、柠檬汁、柠檬皮屑加入锅中用刮刀拌匀。
2.低筋面粉、泡打粉过筛后,加入作法一中轻轻拌匀。
3.奶油融化加入作法二拌匀。
4.将面煳放置冰箱松弛30分钟。
5.模具刷上奶油,放置冷藏备用;烘烤时在模具上过筛撒上面粉,把多馀面粉倒出。
6.面煳分别倒入模具九分满放入烤箱220度(烤箱可先预热)上下火烤10分钟取出脱模放凉。热热吃也很好吃喔!!!
可加少许蜂蜜进去,烤出来也会有淡淡的蜂蜜香。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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