木耳炒芹菜的做法

• 1.芹菜去除菜叶与截掉较硬的梗，再来切段，木耳切丝，胡萝卜切小片段，姜切丝，瘦肉切丝，

• 2.取一炒锅，热油爆炒姜丝后，加入肉丝拌炒，待肉丝半熟时加入木耳与芹菜，米酒呛锅，加入少许水和鸡粉与盐调味焖一下，即可熄火起锅啰~