泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜
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健康功效

洋葱:杀虫
香菜:养肝

食材用料

草虾仁 10只
牛番茄 半颗
鱼露 1匙
柠檬汁 2大匙
泰式甜辣酱 5大匙

泰式凉拌海鲜的做法

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解1

    1.先把洋葱切丝后冰镇,可减少刺激
    番茄切片备用/香菜切碎备用

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解2

    2.虾子.乌贼用水川烫后冰镇,口感会更脆

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解3

    3.把所有调味料拌匀后,所有食材和调味料一起拌匀

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解4

    4.上面放一些香菜碎点缀即可装盘

小贴士

1、


2、川烫海鲜时可以加一点米酒去腥味

本菜谱由鹅不食草上传

泰式凉拌海鲜的家常做法

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