紫心地瓜吐司

紫心地瓜吐司
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食材用料

高筋面粉 250G
泰山橄榄油 10G
100G
奶粉 6G
酵母 3G
4G
紫色地瓜泥 30G
内馅可可豆 适量

紫心地瓜吐司的做法

  • 紫心地瓜吐司的做法图解1

    1.紫色地瓜切片蒸熟压成泥取30G

  • 紫心地瓜吐司的做法图解2

    2.将所有材料放入缴拌机内拌匀成光滑面团(巧克力豆先不要放)

  • 紫心地瓜吐司的做法图解3

    3.取出拌好的面团静置一小时变成2倍大

  • 紫心地瓜吐司的做法图解4

    4.将混合好后的面团分成3等份滚圆静置30分钟

  • 紫心地瓜吐司的做法图解5

    5.卷桿2次放巧克力豆

  • 紫心地瓜吐司的做法图解6

    6.放模型8分满,再发10分钟

  • 紫心地瓜吐司的做法图解7

    7.度烤30分表面可以刷些橄榄油

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紫心地瓜吐司的家常做法

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