营养炖蛋花的做法

• 1.）将材料准备好～3粒（A)鸡蛋白，鲜奶，炼奶和深碗一个。

• 2.）将蛋白倒入一个深碗里加入鲜奶和炼奶充分拌匀。

• 3.）再把蛋液过滤一下。然后倒入耐热的深碗里待用。

• 4.）接着放进烧开的蒸锅里，记得把盖子盖上，中火蒸15分钟至蛋液凝固即可。

• 5.) 香喷喷营养健康又滑嫩炖蛋花就出炉了。