鲣鱼风味蒸蛋

鲣鱼风味蒸蛋的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

温开水适量
2.5g
小磨坊珍青松5g

鲣鱼风味蒸蛋的做法

  • 鲣鱼风味蒸蛋的做法图解1

    1.将蛋打入碗入拌匀,并加入适量的开水。

  • 鲣鱼风味蒸蛋的做法图解2

    2.再用滤网过筛,流不下来的泡沫与黏液就不要啰!

  • 鲣鱼风味蒸蛋的做法图解3

    3.蒸蛋时,要在碗上盖上小盘,避免蒸蛋时锅内的水蒸气流入碗内。

  • 鲣鱼风味蒸蛋的做法图解4

    4.蒸15分钟后,取出撒上珍青松与葱花即可。

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