土豆烧牛肉

土豆烧牛肉
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健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
橙皮:化痰

食材用料

牛腩肉
炖肉料包或自己调配:姜
香叶
山奈
李锦记草菇老抽
李锦记纯香芝麻油

土豆烧牛肉的做法

  • 土豆烧牛肉的做法图解1

    1.牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块。

  • 土豆烧牛肉的做法图解2

    2.锅中放入适量的水,烧开以后放入切好的牛腩煮至变色、捞出沥干待用。

  • 土豆烧牛肉的做法图解3

    3.锅热油,投入土豆、胡萝卜一起翻炒。

  • 土豆烧牛肉的做法图解4

    4.放入牛腩块翻炒。

  • 土豆烧牛肉的做法图解5

    5.然后加入李锦记草菇老抽、炖肉料包、少量水。

  • 土豆烧牛肉的做法图解6

    6.炒出牛腩的水分,盖锅盖焖1~2分钟,加入冰糖、料酒,炒香盛盘。

本菜谱由刀歌剑笑上传

土豆烧牛肉的家常做法

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