土豆烧牛肉的做法

• 1.牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块。

• 2.锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩煮至变色、捞出沥干待用。

• 3.锅热油，投入土豆、胡萝卜一起翻炒。

• 4.放入牛腩块翻炒。

• 5.然后加入李锦记草菇老抽、炖肉料包、少量水。

• 6.炒出牛腩的水分，盖锅盖焖1~2分钟，加入冰糖、料酒，炒香盛盘。