1.将塔塔酱所有材料均匀混和备用
2.小黄瓜以削皮刀刨成一条条薄片,用厨房纸巾将多馀水分擦干备用
3.切片面包以烤面包机或平底锅烤至酥脆
4.烟燻鲑鱼以小黄瓜片卷起放在烤好的面包上
5.最后再淋上适量的塔塔将就完成了!
做bruschette最有趣的地方就是可以尽情发挥创意,放上任何自己想吃的食材!如果把面包换成松软的布里欧,加些水果丁及鲜奶油,就变成甜蜜蜜的饭后小点心啰!
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