烟燻鲑鱼

烟燻鲑鱼的做法
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食材用料

切片面包4片
烟燻鲑鱼4片
酸黄瓜或酸豆末20g
洋葱末20g
美乃滋150g
柠檬汁少许

烟燻鲑鱼的做法

  • 烟燻鲑鱼的做法图解1

    1.将塔塔酱所有材料均匀混和备用

  • 烟燻鲑鱼的做法图解2

    2.小黄瓜以削皮刀刨成一条条薄片,用厨房纸巾将多馀水分擦干备用

  • 烟燻鲑鱼的做法图解3

    3.切片面包以烤面包机或平底锅烤至酥脆

  • 烟燻鲑鱼的做法图解4

    4.烟燻鲑鱼以小黄瓜片卷起放在烤好的面包上

  • 烟燻鲑鱼的做法图解5

    5.最后再淋上适量的塔塔将就完成了!

小贴士



做bruschette最有趣的地方就是可以尽情发挥创意,放上任何自己想吃的食材!
如果把面包换成松软的布里欧,加些水果丁及鲜奶油,就变成甜蜜蜜的饭后小点心啰!

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烟燻鲑鱼的家常做法

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