凤梨虾球

凤梨虾球的做法
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食材用料

凤梨罐头1罐
美奶滋1包
巧克力米适量
泡打粉1/3匙
太白粉1匙
中筋面粉3匙
橄榄油适量
蛋黄1颗
鸡粉适量
冷水适量
蛋白1颗
适量
太白粉适量

凤梨虾球的做法

  • 1.凤梨一开四,虾仁依腌料拌匀.

  • 2.热油锅约180度,虾仁沾上一层面衣入油锅炸至金黄

  • 3.盛盘依序摆上凤梨片,虾仁,挤上美奶滋,巧克力米即完成

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