肉松蛋糕的做法

• 1.将a料先混合好，在陆续加入b料并混合均匀，最后在加入c料。

• 2.在将d料-蛋白和糖打发至硬性发泡

• 3.将蛋黄液和蛋白分次混合，需慢慢搅动，以防消泡太严重。
  混合好后，烤盘放青葱未，在倒入蛋液。
  在送入烤箱烤温（200度/10分钟）转180度在烤10分钟即可出炉。

• 4.蛋糕要拿出来时记得不要马上打开烤箱门，因为蛋糕会塌的很快，要慢慢的开烤箱门。

• 5.烤好后先放至微冷，在选一边头先切三刀，并挤上沙拉酱。

• 6.肉松放至切三刀的地方后就可以准备卷起来定型了。

• 7.卷好后先放着不要急着切

• 8.