肉片炒菜心

肉片炒菜心的做法
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食材用料

菜心两支
蒜片
辣椒片
肉片适量
二砂

肉片炒菜心的做法

  • 肉片炒菜心的做法图解1

    1.用刀子先将外皮撕下,再用刨刀将硬得纤维削除,翠绿的菜心软嫩多汁

  • 肉片炒菜心的做法图解2

    2.切成一公分的厚度,就可以ㄌ
    热锅加入蒜.辣椒爆香,再炒肉片至熟,放入菜心,加少许的水,盖锅盖,闷1-2分钟,调味

  • 肉片炒菜心的做法图解3

    3.配碗咸稀饭,清爽的一餐就搞定啰

小贴士

如果喜欢软嫩一些,就多闷一下!

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