奶香焗烤饭的做法

• 1.@.准备白酱材料:
  中筋面粉三匙.鲜奶300CC.冷开水三匙.
  奶油10克.胡椒粉二匙.
  面粉加冷开水搅匀.无颗粒后.
  加入鲜奶.搅拌均匀.
  热锅小火加入奶油.溶化倒入奶水.开始搅拌.
  都是小火边煮边搅动.煮稠如图片.勾勾的即可关火.

• 2.@.准备炖饭材料:
  培根.梅花肉切小块状.
  洋葱.胡萝卜切丁状.
  虾子剥皮.剖开去肠泥.
  花椰菜去皮.青椒切薄片.先川烫备用.

• 3.热锅中火.加10克奶油溶化.加入洋葱丁.胡萝卜丁.爆香变色.
  加入培根爆炒.香味出来.
  加入梅花肉块.虾子.炒均匀.

• 4.加入盐巴.素蚝油膏.调味米酒调味.所有配料拌炒均匀.
  倒入剩饭.小火.变炒边压.让饭块松动.
  所有材料拌炒.粒粒分明.加入烫熟的青椒.花椰菜.

• 5.淋入白酱.搅拌均匀.
  洒上黑胡椒粉.拌均匀起锅.

• 6.把炖饭装入烤盘.分量自行斟酌.

• 7.洒上乳酪丝.牌子.份量随意.

• 8.送入烤箱.三生家是8L小烤箱.共烤20分钟.
  
  12.烤一半10分钟.