菠菜:养肝 洋葱:活血化瘀
1.舞菇剥小办;小番茄去蒂对半切;菠菜切段(约5cm);洋葱切片。
2.平底锅倒入橄榄油,以中火将舞菇煎至呈深褐色后,即可加入洋葱拌炒。
3.再加入小番茄及菠菜稍略为拌炒,最后以盐、胡椒调味即可上桌。
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