香菇菠菜

香菇菠菜
25133浏览 / 410收藏

健康功效

菠菜:养血
干香菇:祛风解毒

食材用料

生抽 1勺
适量
鸡精 适量
白芝麻 适量

香菇菠菜的做法

  • 香菇菠菜的做法图解1

    1.成品图

  • 香菇菠菜的做法图解2

    2.准备材料,干香菇泡发

  • 香菇菠菜的做法图解3

    3.锅内烧开水,菠菜焯水

  • 香菇菠菜的做法图解4

    4.焯水半分钟后捞出放入冷水中

  • 香菇菠菜的做法图解5

    5.香菇下入锅内焯水,(焯菠菜的水不用换)

  • 香菇菠菜的做法图解6

    6.香菇放冷水中浸泡

  • 香菇菠菜的做法图解7

    7.换开水焯枸杞一分钟捞出

  • 香菇菠菜的做法图解8

    8.菠菜香菇控干水分,菠菜切小段,香菇切丁

  • 香菇菠菜的做法图解9

    9.蒜切末

  • 香菇菠菜的做法图解10

    10.热锅凉油下入蒜炒香

  • 香菇菠菜的做法图解11

    11.下入香菇炒香

  • 香菇菠菜的做法图解12

    12.香菇中加入1勺生抽炒至香菇上色

  • 香菇菠菜的做法图解13

    13.放入菠菜翻炒,开小火

  • 香菇菠菜的做法图解14

    14.加入枸杞,糖,盐调味

  • 香菇菠菜的做法图解15

    15.关火加入熟的白芝麻,加入鸡精拌匀即可

  • 香菇菠菜的做法图解16

    16.出锅装盘,美美的香菇菠菜做好咯!

小贴士

焯水时间不宜过长,菜的营养会流失,尽量小火翻炒。

本菜谱由杰杰妈私房菜上传

香菇菠菜的家常做法

全部
回到顶部