南瓜咸蛋花椰菜的做法

• 1.南瓜去皮切块，放入电锅蒸熟，备用。

• 2.白花椰菜切小朵，放入滚水加盐汆烫，捞出沥干水分，备用。

• 3.锅中倒入适量的油，放入咸蛋黄炒至煳化再加入南瓜泥炒出香气，再加入姜末、蒜末炒香加入葱末最后加入白花椰菜拌炒均匀即可。