菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.菠菜洗净切段,用水烫熟,鸡蛋也可以用水煮
2.以酱油腌一下鸡肉,再用蒜拌炒一下
3.吐司烤过后,夹入上述的料撒上粗粒黑胡椒
菠菜若不先切成段,煮熟后会不好切可以切短一点比较容易夹进吐司
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