香菇:化痰 胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥
1.准备好食材。
2.马蹄、胡萝卜、香菇切碎,香菇留下几朵备用。
3.肉泥里打入鸡蛋。
4.倒入蔬菜碎和适量酱油、食盐拌匀。
5.加入适量淀粉。
6.在盘子里团成一个圆,将土豆切片做耳朵、嘴,香菇做眼睛。
7.上锅蒸20-25分钟,最后旁边放上水果即可。
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