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参须炖猪心
健康功效
猪心:保护神经系统
食材用料
参须、当归、川芎、枸杞、红枣、 | |
酒、盐 |
参须炖猪心的做法
![参须炖猪心的做法图解1]()
1.准备中药材
![参须炖猪心的做法图解2]()
2.中药材洗净放入内锅，加适量的水再移入电锅中，外锅放3杯水按下开关开始煮
![参须炖猪心的做法图解3]()
3.猪心剖开把里面的血块洗净，再川烫洗净
![参须炖猪心的做法图解4]()
4.把川烫好的猪心放入煮好的中药汁中，电锅外锅放3杯水，按下开关开始煮，待煮好后把猪心捞起
![参须炖猪心的做法图解5]()
5.待凉后切片，再放回汤汁中
![参须炖猪心的做法图解6]()
6.食用前加盐、酒调味就可上桌了〜
小贴士
猪心很会缩，整颗去煮才不会缩很多
中药可至中药行调配适当的量
参须炖猪心的家常做法
（全部）
