菜花:和胃 胡萝卜:清热解毒 青椒:温中散寒
1.小虾米洗干净,用水泡软。
2.胡萝卜去皮切小片。
3.菜花切小朵洗干净,用淡盐水泡一下。
4.青椒洗净切小块。(忘了拍照了)
5.热油锅,下虾米爆炒一下。
6.下胡萝卜炒1分钟。
7.放入菜花炒匀,倒入2大匙水煮3分钟。(中途翻炒一下让其均匀受热)
8.放入青椒,盐,糖和鸡精炒1-2分钟即可。
9.有点颜色比较吸引人哦。
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