橙汁咕咾肉

橙汁咕咾肉的做法
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健康功效

酸奶:活血化瘀

食材用料

梅花肉300g
蒜末2瓣
调味米酒1小匙
甜辣酱1大匙
柳橙1颗
番薯粉3大匙

橙汁咕咾肉的做法

  • 橙汁咕咾肉的做法图解1

    1.梅花肉切适当大小,以腌料腌渍1小时

  • 橙汁咕咾肉的做法图解2

    2.起油锅以中小火油炸肉块至成金黄色捞起备用

  • 橙汁咕咾肉的做法图解3

    3.另起油锅(加1小匙油即可)爆香蒜末

  • 橙汁咕咾肉的做法图解4

    4.加入肉块翻炒,再加入调味料调味 5.最后加入柳橙汁闷煮至汤汁收干即可

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