古早味猪脑汤的做法

• 1.买回家的猪脑洗净后，去除红色的膜

• 2.用牙籤小心挑除红色的膜，并用小水沖洗

• 3.加入米酒、姜丝、猪脑，滚一下即可关火

• 4.放入青葱、白胡椒粉、香油即完成