海鲜虾子面的做法

• 1.虾子面本身已经有味，无需添加任何酱油或味粉，属健康之选！

• 2.预备各项材料

• 3.先用热水拖一拖水，当面饼松开便可捞起，这样味道便不会流失！

• 4.中虾剥壳剔肠，鱿鱼切条，各洗净沥干水份备用。

• 5.再加其他配料丰富口感，豆干、豆卜均切条备用。

• 6.下油爆香蒜蓉，盐少许，放入虾仁及鱿鱼快速兜炒至七成熟盛起备用。

• 7.将其他配料炒好，再加入虾子面拌匀同炒片刻，最后加海鲜快速兜炒上碟。

• 8.自家足料炒面，坊间食肆难寻！