丝瓜虾仁烘蛋的做法

• 1.虾仁去壳煎熟

• 2.盛起备用

• 3.丝瓜切去中间瓜囊(最右边那块)，切成小丁

• 4.热锅中加入一匙统一肉燥

• 5.丝瓜丁入锅煎软后盛起备用

• 6.蛋液加入葱花搅拌均匀

• 7.锅中排入虾仁成圈

• 8.倒入葱蛋液

• 9.均匀把炒好的丝瓜放在蛋液上

• 10.用盘子协助翻面

• 11.切成八块，每块都有一只虾仁与丝瓜