香菇蒜头鸡汤

香菇蒜头鸡汤
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健康功效

鸡腿:温中
香菇:活血化瘀

香菇蒜头鸡汤的做法

  • 香菇蒜头鸡汤的做法图解1

    1.将所有食材准备好,蒜瓣去皮,香菇用温水泡开,枸杞洗净,备用。

  • 香菇蒜头鸡汤的做法图解2

    2.准备一锅滚水川烫鸡肉,再取出鸡肉备用。

  • 香菇蒜头鸡汤的做法图解3

    3.另准备一锅净水,放进鸡腿,米酒,蒜头及香菇,水量为盖过食材略高3公分即可,开中小火盖上锅盖炖煮约40 分钟。

  • 香菇蒜头鸡汤的做法图解4

    4.关火后,放进枸杞并加盐调味,准备开动啰~

小贴士

1、


2、枸杞可视个人喜好添加,茉莉喜欢枸杞的滋味,所以在最后一个步骤加进枸杞,喝起来有淡淡的甘甜味哟~

本菜谱由一板砖过克上传

香菇蒜头鸡汤的家常做法

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