白萝卜:活血化瘀 红萝卜:活血化瘀 海带:活血化瘀
1.将白萝卜、红萝卜放入焖烧锅或电锅熬煮,并加入黑糖调味及上色
2.待步骤1食材熬煮熟后再加入海带续煮高汤入味(海带不需久煮)
3.图爲使用之北海道海带
4.待前述高汤及食材熟后,加入日式煮物煮滚
5.最后步骤放入最易熟之菇类,并斟酌加少许盐或甚至不需加
6.盛盘即可上桌
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