莲子鸡汤的做法

• 1.鸡腿、鸡脚稍汆烫一下洗干净
  其他材料洗净备用
  蒜头连皮整颗

• 2.用24公分汤锅
  将鸡肉与鸡脚、蒜头整颗放进锅内加水七分满煮滚后
  加入枸杞跟莲子一起炖煮开来转文火煮约50分钟
  起锅前五分钟加一些米酒提味再加入盐巴调成自己喜欢的咸度即可

• 3.