京都排骨

京都排骨
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

京都排骨:
玉米粉 1汤匙
1粒
蛋黄粉 1汤匙
京都汁:
浙江醋 100ml
酸梅酱 5汤匙
急汁 2汤匙
五香粉 1茶匙
清水 100ml
京都汁 150ml
腌料
耗油 1汤匙
3汤匙

京都排骨的做法

  • 京都排骨的做法图解1

    1.京都汁做法:将所有材料搅拌均匀,小火煮滚,再煮多3分钟即可。

  • 京都排骨的做法图解2

    2.将排骨加入腌料搅拌均匀腌3个小时

  • 京都排骨的做法图解3

    3.然后放入热油炸至金黄色,沥干油份备用。

  • 京都排骨的做法图解4

    4.将京都汁煮滚,倒入排骨中,快速搅拌便可,熄火上桌。

  • 京都排骨的做法图解5

    5.在Group里有朋友请问Jojo什么是喼汁?
    在这里Jojo说明一下: 喼汁(英文:Worcestershire sauce)是英国一种酱,味道酸辣,色泽黑色。喼汁是由英国的李派林(Lea & Perrins)1838年发明。这是我 喼汁 的图片(Jojo没有做任何销售喼汁代理,只做分享而已)

本菜谱由蓝色双鱼上传

京都排骨的家常做法

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